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製品仕様
商品名 鹿児島県産南国黒牛切落し&南国スイート豚コマ1kg
産地名 鹿児島県産
賞味期限 発送日から60日
保存方法 冷凍
内容量 鹿児島県産南国黒牛(肉専用種)切落し250g×2パック
鹿児島県産南国スイート豚コマ切れ500g×1パック
提供元 株式会社カミチクファーム溝辺農場
商品説明 南国黒牛の切落しと豚コマの日常使いセット。
南国黒牛はオレイン酸を多く含み、健康志向の方には最適です。不飽和脂肪酸の中で最も酸化しにくいオレイン酸は、動脈硬化・高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防・改善する事が期待され、融点が低く口どけの良さに寄与していると考えられています。
エサにパイン粕を与えることで肉がやわらかい南国スイート豚は通常より1ヶ月長く飼育することで旨みが熟成されています。
大麦を給餌することでジューシーに、臭みを抑えるために竹炭・乳酸菌を与えています。
疲労回復のビタミンと呼ばれるビタミンB1を多く含む豚肉は、夏バテ予防対策も期待できます!


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