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生産地:イタリア プーリア
生産者:ヴィニエティ デル サレント
ヴィンテージ:NV年
容量:750ml
色:赤
飲み口:フルボディ
葡萄品種:葡萄品種モンテプルチャーノ(アブルッツオ)、ネレッロ マスカレーゼ(シチリア)、プリミティーヴォ
アルコール度数:14
熟成:NMはステンレスタンク、MPとPMは50%樽、残りはタンクで10ヶ月熟成
コメント:モンテプルチャーノは、アブルッツォ州北部のテーラモ、葡萄の平均樹齢は30年。そしてプリミティーヴォはプーリアのサレント地区に位置しており、平均樹齢は40年です。ネレッロ マスカレーゼの畑はシチリアの南西部にあるサンブーカ ディ シチリアで、葡萄の平均樹齢は25年です。3つの品種はステンレスタンクで別々に醸造します。モンテプルチャーノは28度で21日、プリミティーヴォは26度で18日、ネレッロ マスカレーゼは25度で約14日発酵させます。モンテプルチャーノとプリミティーヴォは全体の50%は225Lのバリックの新樽と1年樽、残りはステンレスタンクで、ネレッロ マスカレーゼはステンレスタンクで、約10ヶ月熟成させます。香りに赤い果実が感じられますが、これはプリミティーヴォの特徴です。口に含むと、プリミティーヴォの典型的な柔らかな質感があり、モンテプルチャーノの持つ心地よいタンニン、そしてネレッロ マスカレーゼのエレガンスが感じられます。樽の風味も、果実味と素晴らしく調和しています。ストラクチャーはしっかりしていますが、柔らかいタンニンのおかげで食事にも合わせやすいワインとなっています。「南イタリアの素晴らしさを伝えたい」・・1000年以上も昔からワイン造りが盛んだった南イタリア。しかし、この土地にはまだ知られざる魅力が隠されています。その素晴らしさを伝えるために、南イタリアを代表する3つの産地、アブルッツォ、プーリア、シチリアの素晴らしい畑から、土地の個性を最大限に表現してくれる樹齢の高い土着品種をブレンドし、南イタリアの伝統とぬくもりを伝えるワインを造り出しました。「トレ イコーネ」(3つのアイコン、象徴)の名前は、3州の個性ある葡萄品種を象徴し、「663」という数字は、3つの畑を結んだ距離(km)を示しています。

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